COLLFRED PRODUCTES DE PAGÈS

Carretera de Ciuret, 20
17515 Vidrà
Telèfon: 937 447 070
Web: http://www.collfred.cat

Descripció

Carns i Embotits de Collfred és una empresa ramadera del municipi de Vidrà, a la comarca d'Osona, situada sota les muntanyes de la serra de Santa Magdalena i dels puigs Castellar i de Palou.

El visitant pot passejar pels prats dels voltants del Mas Cavaller de Baix, on pastura el bestiar, envoltat de natura. També pot visitar la botiga de productes de la terra que hi ha a la masia, on també podrà degustar-los.

Amb la visita a la planta industrial, es pot seguir tot el procés artesanal d'elaboració d'embotits i dels menjars cuinats, a més de constatar la cura que es té amb les carns fresques. Collfred vetlla de manera especial per tot el procés, des de la cria del bestiar, que s'engreixa de manera natural a base de gra, fins a l'elaboració dels productes que es venen a les seves botigues.

Hi ha la possibilitat d'adquirir els productes directament.

Altres qüestions d'interès

- Visita guiada.
- Durada de la visita: 1 hora.
- Preu: 3 €.
- Gratuïtat: menors de 12 anys.
- Horari: de dilluns a divendres, matins amb reserva prèvia, horaris convinguts. Festius, matins amb reserva prèvia, horaris convinguts.