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La montaña de las cien cimas


La montaña de Montserrat es uno de los símbolos culturales, espirituales y religiosos de Cataluña, un lugar al que se sube va para ver el santuario, la Moreneta y los niños de la Escolanía entonando el Virolai. Pero Montserrat es también un parque natural con personalidad propia: la que le dan las decenas de agujas redondeadas que dibujan su línea de cumbres.

A sólo media hora de Barcelona, el Parque Natural de Montserrat permite descubrir los caprichos naturales de la piedra. Una piedra que conocen bien los alpinistas del país, puesto que si el Montseny es la escuela catalana del excursionismo, Montserrat es una auténtica universidad para los escaladores. Las grandes dificultades asociadas a las rocas de los conglomerados y la altura de las agujas hacen de "la montaña de las cien cumbres", como la definió el poeta Joan Maragall, un lugar mítico para los amantes de la escalada, las vías ferratas y los barrancos.

Lo que quizás no sabes es que el interior de Montserrat es tan espectacular como su exterior. Las Cuevas del Salnitre y la Cueva Fría de Collbató son dos de las cavidades subterráneas más conocidas, pero hay muchas más que podrás descubrir si te dejas acompañar por un guía especializado.

Además de su geología extraordinaria, el parque natural también tiene una flora y una fauna muy interesantes. Y lo mejor es que, para disfrutar de ellas, sólo tienes que seguir cualquiera de los caminos y senderos que recorren la montaña. Con un mínimo de preparación física y cierta experiencia montañera, podrás observar águilas perdiceras, halcones y abejarucos, cabras salvajes, ardillas y garduñas, y podrás detectar los rastros que dejan los jabalíes, las jinetas y las víboras. En cuanto al bosque, te lo pasarás muy bien identificando las diferentes plantas endémicas que crecen, bajo los encinares y las robledas, en acantilados y roquedales.

Y si necesitas recuperar energías después de tanta actividad, prueba algunas de las especialidades dulces de la zona. Las más conocidas son el requesón de Montserrat, las cocas artesanas de Monistrol y los dulces de Collbató. ¡Una delicia absoluta!

 

  • ¿Sabías que el famosísimo requesón de Montserrat se sigue elaborando artesanalmente en el pueblo de Marganell? ¡Varios productores suben a venderlo al mercado diario que se monta en el santuario desde hace siglos!


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