Els Roures

Els Roures es un negocio familiar pensado para el turismo de montaña situado en Espinalbet. El restaurante fue construido en el año 1976, cuando en el pueblo solo había cuatro casas alrededor de la iglesia. Rodeado de bosques, sigue siendo un establecimiento rústico. En el comedor interior predominan la piedra y la madera, y tiene una gran chimenea central de hierro forjado y una parrilla para asar la carne a la brasa. En este establecimiento, que forma parte de las asociaciones La Cuina del Bolet (la cocina de la seta) y La Cuina de la Caça (la cocina de la caza), se pueden degustar platos tradicionales de la gastronomía de la comarca del Berguedà, por ejemplo, patatas enmascaradas, judías con rosta de tocino, ternera estofada con setas o manitas de cerdo con boletus.Con el objetivo de contribuir a la promoción del turismo responsable y la sostenibilidad medioambiental, Els Roures se ha adherido al sello Compromiso Biosphere.
Precio medio
Alto
Medio
Situación
Entorno natural
Hotel
Servicios
Aparcamiento
Menú infantil
Terraza
Menú sin gluten
Sellos y certificaciones Compromiso Biosphere

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