Productos de la Tierra

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    Pèsol

    Productos de la tierra Costa Barcelona

    El guisante (Pisum sativum) es una planta de la familia de las leguminosas, cuya semilla es comestible.

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    Aceite variedad corbella

    Productos de la tierra Paisatges Barcelona

    El aceite de corbella se extrae de una variedad de aceituna recuperada y que se cultiva en el valle del Cardener, en las comarcas del Bages y del Solsonès.

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    Melocotón de secano de Ordal

    Productos de la tierra Costa Barcelona

    Considerado uno de los productos de mayor calidad de la zona, el melocotón de secano de Ordal se cultiva entre los municipios de Subirats y Avinyonet del Penedès.

  • Berenjena blanca

    Productos de la tierra Paisatges Barcelona

    Perfecta para cocinarla al horno, salteada o bien en escalivada, la berenjena blanca es una variedad propia de las tierras del Bages.

  • Patata de montaña de Peguera y Gósol

    Productos de la tierra Pirineus

    La patata de montaña de Peguera y Gósol es una variedad de tubérculo de alta calidad que se cultiva en el macizo del Pedraforca.

  • Garbanzo de La Anoia

    Productos de la tierra Paisatges Barcelona

    El garbanzo de La Anoia es una variedad de legumbre recuperada por los payeses de la comarca, más pequeña que el garbanzo común.

  • Tomates del Bages

    Productos de la tierra Paisatges Barcelona

    El tomate del Bages es una variedad de hortaliza de gusto ligeramente dulce, ideal para ensaladas.

  • Coca de Llavaneres

    Productos de la tierra Costa Barcelona

    La coca de Llavaneres es un postre muy apreciado en la comarca del Maresme, de forma rectangular, relleno de crema y recubierto de piñones.

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    Aceite becaruda

    Productos de la tierra Costa Barcelona

    El aceite de oliva virgen extra becaruda es una variedad muy apreciada en la comarca del Vallès Occidental. Se obtiene a partir de aceitunas recogidas de olivos centenarios.

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    Maíz escuadrado

    Productos de la tierra Pirineus

    El maíz escuadrado se caracteriza por su color blanco fruto del proceso de escuadrar (quitar la cáscara). Proviene de América y se trata de un cereal de alta rendibilidad cultivado en la comarca del Berguedà.

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