Manairó

El restaurant Manairó és el resultat de la realització del projecte professional del xef català Jordi Herrera: muntar un restaurant amb personalitat, allunyat de convencionalismes, amb l'aspiració de convertir-se per mèrits propis en un dels referents principals dins de la cuina d'autor de Barcelona.Les creacions del Manairó són molt personals, com també la decoració del local: carta personalitzada, jeroglífics culinaris a les parets, escultures del mateix Herrera, plafons foradats per absorbir els sorolls i així fomentar el diàleg o pinzellades suggeridores, com ara el calamar, el gos i l'escamarlà pintats per l'artista Miquel Aparici utilitzant només cafè i sucre. Dins una carta molt canviant, cada plat està pensat i experimentat al màxim, amb creacions com ara els calamars a la romana d'ous ferrats. També hi ha menú de migdia i dos menús degustació.

Preu mitjà

Alt

Situació

Ciutat

Serveis

Admeten targetes

Carta de vins

Carta en altres idiomes

Climatitzat

Internet

Menjadors privats

Sommelier

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació