Aürt

Ya con una trayectoria culinaria, el chef Artur Martínez crece en un ambiente tradicionalmente hotelero. Situado en el lobby del Hotel Hilton Diagonal Mar, en Barcelona, en Aürt elaboran un único menú personalizado. Reinterpretan conceptos y productos tradicionales bajo un enfoque más sensible y fresco, con la elaboración de pequeñas degustaciones junto con una extensa carta de vinos.Para este proyecto Artur Martínez recupera parte del equipo culinario de su última etapa en Capritx, su antiguo restaurante gastronómico, además de nuevos profesionales de gran experiencia, técnica y proyección.El modernismo de Diagonal Mar y el Frente Marítimo del Poblenou, junto con la innovación de Aürt, ofrecen una desconexión con renombre.

Average price

High

Location

Hotel

Services

Parking

Wine list

Menu in other languages

Sommelier

On the map

What do you want to do?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació