Mongetes del Vallès Oriental

Existeixen fins vint-i-dos varietats de mongeta a la comarca del Vallès Oriental: del ganxet, ull de perdiu, del carall, rànera negra, entre d'altres. S'han recuperat recentment per la coordinació del Consell Comarcal del Vallès Oriental, membre de la Xarxa Productes de la Terra i d'altres entitats i organitzacions.Des de fa cinc segles la comarca produeix aquest llegum que es caracteritzen per contenir un alt percentatge d'hidrats de carboni i elevats valors de proteïna.

Comarques

Vallès Oriental

Temporada

Tot l'any

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació