Giró del Gorner

Un dels principals atractius és l'excepcional situació dels cellers, en un entorn aïllat i envoltat de vinyes. Des del davant de la masia es poden veure àmplies extensions de ceps, com un mar verd que promet bons vins i caves. La mateixa masia és un element de gran interès, ja que se la considera un bon exemple d'arquitectura tradicional i, sobretot, del que és una típica casa pairal catalana. La filosofia de Giró del Gorner es basa en l'afirmació que la qualitat del vi neix al cep. Per aquesta raó només treballen amb el raïm que conreen a les seves pròpies vinyes. Disposen de 48 hectàrees als municipis de Puigdàlber, el Pla del Penedès i Subirats plantades amb les varietats blanques macabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay i les negres cabernet sauvignon, merlot i pinot noir. Les visites a Giró del Gorner són ateses de forma molt familiar i personalitzada. Inclouen un recorregut per la vinya i un repàs de tot el procés del vi i el cava. Se segueix el raïm des que neix al cep, passant per la vinificació i la criança a les caves o a les bótes, fins arribar a les ampolles.
Varietat del Celler
Cabernet sauvignon
Chardonnay
Macabeu
Merlot
Parellada
Pinot noir
Xarel·lo (pansa blanca)
Denominació d'Origen
Penedès
Cava
Segells i certificacions Compromís Biosphere

Al mapa