Suquet de l'Almirall

Nach 25 Jahren hat El Suquet de l'Almirall einen Kurswechsel beschlossen und das Schiff renoviert. Die Mannschaft, die Speisekammer und die Art der Küche sind geblieben, ebenso der Admiral Quim Marqués, aber es wurde Ballast abgeworfen, um besser navigieren zu können. Das neue Suquet präsentiert eine weniger formelle, kürzere, mit aktuellen Preisen versehene Karte, die maritime Entrees, Reisgerichte, Fisch vom Fischmarkt und als neueste Kreation Paella catalana bietet. Die Philosophie ist einfach: maritime Rezepte im Hafen von Barcelona anbieten. Die wichtigsten Zutaten werden auf dem Fischmarkt am Hafen gekauft, 100 Meter vom Restaurant entfernt; zweimal im Jahr wechselt die Karte.

Durchschnittspreis

Mittel

Lage

Städtisch

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