Hotel Restaurant Els Casals

El restaurante Els Casals, bendecido con una estrella Michelin, fue una granja del Berguedà que dio paso a este establecimiento.Ofrece una cocina de terruño, en que la gran mayoría de los productos son de la misma finca o de explotaciones cercanas: la verdura y las hortalizas, los huevos, la leche y derivados, aves de corral, el cerdo, las setas , la trufa... Esto hace que sea una cocina muy marcada por la temporalidad del producto, que tratamos siempre con el máximo respeto para que se puedan apreciar todas las cualidades y se pueda disfrutar en las mejores condiciones.
Precio medio
Alto
Situación
Entorno natural
Hotel
Servicios
Admiten tarjetas
Aparcamiento
Carta de vinos
Climatizado

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