Koy Shunka

Das japanische Restaurant im gotischen Viertel von Barcelona wird von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Koch Hideki Matsuhisa geleitet. Der Küchenchef und sein Team bieten eine japanische Küche mit kreativem Anklang, eine Küche, in der das Produkt im Mittelpunkt steht, ohne dass die Zubereitung oder die Präsentation zu kurz kommen. Geboten werden zwei Degustationsmenüs, die man im Speisesaal oder am Tresen genießen kann. Dem Tresen gegenüber befindet sich die Küche, sodass man dem Küchenpersonal bei der Arbeit zuschauen kann. Auf der gepflegten Weinkarte finden die Gäste zu jedem Gericht einen passenden Wein.
Durchschnittspreis
Hoch
Lage
Altstadt
Städtisch
Stadt
Dienstleistungen
Kartenzahlung möglich
Für Menschen mit Behinderungen zugänglich
Weinkarte
Speisekarte in anderen Sprachen
Klimatisiert
Sommelier

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