Angle

Inauguré en 2008 à Sant Fruitós de Bages, dans le cadre du projet culturel, touristique et de loisirs Món Sant Benet, le restaurant a été transféré en 2013 au premier étage de l’hôtel Cram, dans le quartier de l’Eixample de Barcelone. Il propose une cuisine qui allie tradition et modernité, élaborée à partir de produits du marché et de saison, de première qualité, et offre carte et menu dégustation. Dans ce restaurant auquel le guide Michelin a décerné une étoile, vous dégusterez de véritables merveilles gastronomiques comme les coquilles Saint-Jacques au céleri, à l’orange, accompagnées de pâtes de soja au ponzu, pavé de lotte rôti aux crevettes de Palamós, textures de picada, peau grillée et sauce romesco, ou soupe froide de melon au citron vert et au kéfir.
Prix moyen
Haut
Situation
Centre-ville
Hôtel
Ville
Services
Paiement par carte accepté
Accessible aux personnes en situation de handicap
Parking
Carte de vins
Carte en d'autres langues
Climatisé
Salles-à-manger privées
Sommelier

Sur la carte