Restaurant Gelonch

Gelonch Restaurant präsentiert sich als bahnbrechend und kreativ, es lädt seine Gäste ein, sich mitreißen zu lassen. In einem kleinen, gemütlichen Raum setzt Robert Gelonch auf eine gewagte Strategie, sowohl bei der Kombination der erstklassigen Zutaten als auch bei der Verarbeitung mit den innovativsten Techniken. Das Resultat sind Gerichte wie Jícama-Tacos, Kabeljau mit blauem Mais und Tartar-Sauce, Kartoffelsalat, bei Niedrigtemperatur gegartes Ei, schwarze Trüffel und Champignoncreme oder knuspriges Fladenbrot mit Schweinefüßen und Garnelen, grüner Mango und Limette. Es gibt auch ein Degustationsmenü und einen Absatz mit kleinen Verrücktheiten.

Durchschnittspreis

Hoch

Lage

Städtisch

Dienstleistungen

Kartenzahlung möglich

Weinkarte

Klimatisiert

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