Bergkartoffel aus Peguera und Gósol

Es handelt sich um ein dunkles und mehliges Knollengewächs mit hoher Qualität, das lange aufbewahrt werden kann. Es wird auf über 1000 m. ü. M. angebaut, im Gebiet des Pedraforca-Massivs, weshalb es auch nicht so häufig produziert wird. Die Bergkartoffel aus Peguera und Gósol wird im Winter, um Weihnachten herum, geerntet.
Bezirke
Berguedà
Saison
Herbst

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