Haricot du Maresme

#
Le haricot produit dans le Maresme, dans le Vallès Oriental et le Vallès Occidental est le seul qui possède son Appellation d'Origine Protégée (AOP). Aussi connu comme haricot du ganxet, il est caractéristique par sa forme de rognon plat et son goût délicat. Il s'agit d'un des légumes secs les plus appréciés de Catalogne, riche en glucides et en fibres.
Régions
Maresme
Saison
Toute l’année

Sur la carte