Vins El Cep

Aquesta iniciativa va néixer l'any 1980, arran de la unió de les famílies Carreras, Masana, Parera i Esteve. Des d'aleshores, l'empresa ha adreçat els seus esforços conjunts cap a l'elaboració de vins i caves de la màxima qualitat.El celler de Vins El Cep es troba a la finca de Can Llopart de les Alzines, als afores de Sant Sadurní d'Anoia. A més, l'empresa disposa d'unes altres quatre finques a Sant Llorenç d'Hortons (Can Prats i Can Simon) i Gelida (Can Castany i Can Miquel de les Planes). En total, sumen 200 hectàrees de vinya plantades amb les varietats blanques autòctones macabeu, xarel·lo i parellada i l'apreciada chardonnay, i les negres ull de llebre, merlot, cabernet sauvignon i pinot noir.Amb aquesta matèria primera confegeixen una àmplia gamma amb les següents marques: Marquès de Gelida, L'Alzinar, Claror i MIM Natura. Els més prestigiosos crítics internacionals han valorat com a excel·lents les ampolles de cava comercialitzades per aquest celler.Les visites a Vins El Cep recullen una tradició vitícola que es remunta al segle XV. Aquesta llarga experiència contrasta amb la modernitat del celler i les caves El Cep. L'edifici ofereix dues cares: la part antiga de maó vist, amb personalitat, és hereva de l'antiga masia construïda en el segle XVI i ampliada en el segle XVIII; la part moderna i elegant de ferro i vidre fosc va ser edificada l'any 2005.El recorregut de la visita comença a les vinyes, que es poden recórrer des del davant mateix del celler. També es pot gaudir des d'aquest emplaçament elevat de la zona d'Espiells d'unes vistes magnífiques del Penedès i de la muntanya de Montserrat.Un cop dins el celler, l'itinerari segueix el procés del vi i el cava des de l'entrada del raïm fins a l'embotellament. Aquest recorregut s'amaneix amb les explicacions sobre la filosofia de la casa. Una copa de cava no falta mai com a colofó de la visita. A més, es pot ampliar amb un tast de diversos productes a càrrec de la sommelier.Com a valor afegit, des de Vins El Cep es poden iniciar rutes a peu o en bicicleta fins a l'ermita d'Espiells o fins al poble de Sant Llorenç d'Hortons. Tots dos recorreguts es realitzen per zones envoltades de vinya d'uns tres quilòmetres de distància.

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat