Vinya Nova

Am Fuße des Berges Montserrat, in einer bezaubernden natürlichen Umgebung, liegt es in einem Bauernhof am Weg nach Can Jorba. Dieser Hof diente von 1566 bis zur Säkularisierung 1835, als er Großgrundbesitzern in die Hände fiel, den Mönchen von Montserrat als Rastplatz. 1993 wurde er als Restaurant neu hergerichtet und bietet eine traditionelle Gebirgsküche. Auf der Karte des Vinya Nova finden sich Gerichte wie der Salat mit Waldfrüchten und Gartenblüten, „Xatonada“ (Endiviensalat mit Kabeljau) mit Mini-Reizkern und Waldfrüchten, Vidre-Brot oder Gehacktes aus La Cerdanya, Schinken aus Eichelmast, Birnencreme mit knackigem Rotkohl. Das Mittagsmenü kann probiert werden, und es gibt die Möglichkeit, Tagesgerichte und andere zu kombinieren. Außerdem wird ein herzhaftes Frühstück angeboten. Bei Dauerregen ist die nicht asphaltierte Piste, die zum Restaurant führt, mitunter schlecht befahrbar.
Durchschnittspreis
Hoch
Lage
Natürliche Umgebung
Dienstleistungen
Private Speiseräume
Kindermenü
Terrasse

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