Ávalon Restaurant by Ramon Freixa

Ресторан «Актуаль» (Actual), расположенный между районом Борн и Готическим кварталом, занимает просторное помещение в гранд-отеле «Сентраль» (Grand Hotel Central). Здесь хорошо прослеживаются особенности кулинарного творчества Рамона Фрейши — одного из самых перспективных молодых шеф-поваров в Испании. Вниманию гостей предлагается непринужденная кухня в неформальной обстановке. Приятно разделить с друзьями эти традиционные домашние блюда с собственным уникальным характером, которые вписываются в тенденции развития средиземноморской «комфортной еды» (comfort food). Каннеллони и фрикандо соседствуют в меню с предложениями в стиле кэжуал: это закуски «тапас», салаты и сочные гамбургеры — один из настоящих бестселлеров ресторана. Десерты создаются по рецептам шеф-повара Мей Хофман.
Средняя цена
Средний
Местонахождение
Городской

На карте