Can Vinyers

In einem Gehöft von 1707 präsentiert das Restaurant Can Vinyers ein innovatives kulinarisches Angebot auf der Basis erstklassiger Zutaten. Hier spielt der junge Küchenchef Edgar González, ausgebildet in der Escuela Hofman, mit Aromen und Strukturen und definiert dabei die überkommene Küchentradition neu. Die Aufsicht über die drei Speisesäle obliegt einem Bruder Christian, der sich außerdem um die gepflegte Weinkarte und eine umfassende Auswahl guter Whiskys und anderer Spirituosen kümmert. Die weitläufige Terrasse auf dem Gelände des Golfclubs Mola de Matadepera bietet außerdem die Möglichkeit, Veranstaltungen mit vielen Gästen zu organisieren.

Durchschnittspreis

Hoch

Mittel

Lage

Golfplatz

Dienstleistungen

Kartenzahlung möglich

Terrasse

Siegel und Zertifizierungen Compromís Biosphere

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