Des restaurants étoilés par le guide Michelin aux petites auberges de montagne où déjeuner à la façon traditionnelle. Dans les régions de Barcelone, vous avez plusieurs options pour jouir de tout un univers gastronomique sans mettre le pied dans la cuisine.

Hofmann

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L'Hofman est le restaurant d'une école de cuisine barcelonaise qui applique une philosophie conjuguant styles et techniques, tradition et avant-gardisme, une cuisine aux racines nettement méditerranéennes et basée sur une sélection minutieuse des matières premières, une élaboration délicate et des présentations très soignées. Les langoustines enveloppées aux ceps (cèpes) avec un parmentier de pommes de terre, la boule surprise au chocolat et au praliné servi avec de la glace au cognac et une sauce chaude au chocolat sont quelques exemples d'une cuisine qui a été récompensée d'une étoile au guide Michelin.
Prix moyen
Haut
Situation
Urbain
Ville
Services
Paiement par carte accepté
Carte de vins
Carte en d'autres langues
Climatisé
Salles-à-manger privées
Sommelier

Sur la carte

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