Vous voulez connaître le premier château connu du Penedès ?
Venez à Subirats visiter le château datant de l'an 917, un lieu d'une grande beauté extérieure et offrant une vue panoramique imprenable. Visitez les salles et le musée du château. L'accès à la tour principale et aux constructions restaurées de la zone militaire s'effectue par un chemin circulaire qui mène à l'ancienne muraille orientale.
Continuez la visite en direction des Cavas Llopart et découvrez l'histoire des origines de cette cave. À l'occasion d'un parcours œnotouristique, vous découvrirez le processus de fabrication du vin et du cava. Puis, dans le nouvel espace de dégustation, l'espace Ex-Vite, adonnez-vous à une dégustation de trois cavas Reserva. Les cavas et vins Llopart sont élaborés à l'Heredad de Can Llopart de Subirats, une exploitation viticole de tradition très ancienne, comme l'atteste un document conservé par la famille en date de 1385.