Casa Nova

El restaurante Casa Nova es el proyecto personal de Andrés Torres, periodista y chef que ha trabajado en emisoras de radio y televisión, ha cubierto informativamente conflictos bélicos y ha impulsado proyectos humanitarios en tres continentes. Lo ha construido y decorado con sus manos y aplica la gastronomía que aprendió de su madre y perfeccionó aprendiendo de forma autodidacta las técnicas más avanzadas.El establecimiento está ubicado en una masía entre los viñedos del Penedès, en el vecindario de La Bleda de Sant Martí Sarroca. Presenta una decoración sencilla y elegante de estilo rústico y también ofrece servicio de alojamiento rural.La defensa del medio ambiente está en el centro de los valores del restaurante, que utiliza ingredientes locales y ecológicos, y ha obtenido una estrella Michelin Verde, además de practicar la reducción de residuos y la promoción de prácticas éticas. Su cocina combina la tradición de la península con técnicas y productos de todo el mundo.

Durchschnittspreis

Hoch

Lage

Straße

Natürliche Umgebung

Dienstleistungen

Kartenzahlung möglich

Für Menschen mit Behinderungen zugänglich

Parkplatz

Weinkarte

Private Speiseräume

Terrasse

Zur Karte

Was möchten Sie unternehmen?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació