Somiatruites

El Somiatruites va obrir l'any 2013 de la mà dels germans Xavier Andrés i David Andrés. L'arquitecte Xavier va transformar una antiga adoberia tradicional de l'industrial barri del Rec d'Igualada en un espai singular i ple d'encant, amb parets de pedra i totxo vist, mobles de disseny i retalls de cuir penjats al sostre en referència a la història de l'edifici. Des del 2019, el projecte va créixer amb l'obertura d'un hotel sostenible i d'autoabastiment, que té set habitacions que es transformen segons les necessitats de cada hoste.El seu germà David, format a l'escola Hoffman i xef de l'històric Via Veneto de Barcelona, hi posa en pràctica una gastronomia moderna i brillant, que regala experiències úniques als clients. David Andrés ha estat proclamat millor xef jove d'Espanya i Portugal tres vegades, i la co-xef de l'establiment, Zhou Mengxin, va rebre el premi Cuiner de l'Any 2019 del Fòrum Gastronòmic.

Preu mitjà

Mig

Situació

Edifici històric

Hotel

Urbà

Serveis

Admeten targetes

Menjadors privats

Servei de càtering

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació