Regionale Produkte

Aktuelle Ergebnisse Zeige 1 - 10 von 79 Ergebnissen.
  • Viladrau-Kastanie

    Märkte mit Lebensmitteln Paisatges Barcelona

    Die Firma Castanya de Viladrau befindet sich im Naturpark El Montseny und widmet sich der Förderung der Kastanie, indem verschiedene Artikel aus der Nuss und dem Holz hergestellt werden sowie Ausflüge, Workshops und Schulaktivitäten im Kastanienverarbeitungszentrum organisiert werden.

  • #

    Allioli

    Märkte mit Lebensmitteln

    Allioli ist eine Soße mit sehr einfachen Zutaten: Knoblauch, Salz und Öl. Sie ist dick, hat eine gelbliche Farbe und ein starkes Aroma.

  • #

    Trüffel

    Märkte mit Lebensmitteln

    Der Trüffel ist ein Pilz, der unter der Erde in Symbiose mit den Wurzeln einiger Bäume wächst.

  • DO Pla del Bages

    Märkte mit Lebensmitteln Paisatges Barcelona

    Die Region Bages mitten im Herzen Kataloniens, ganz in der Nähe der Berge des Montserrat-Massivs, hat eine lange Weintradition.

  • #

    Malvasia-Wein

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Barcelona

    Der Malvasia von Sitges ist ein Süßwein, der für diese Stadt an der katalanischen Küste typisch ist. Er wird aus einer aus Griechenland stammenden Traubensorte mit weißem Rebstock hergestellt.

  • #

    Panellets

    Märkte mit Lebensmitteln

    Das Panellet ist ein traditionelles Süßgebäck aus Katalonien, den Balearischen Inseln und Valencia. Es wird aus Kartoffeln, Zucker, Mandelmehl und Eigelb zubereitet und v. a. am Allerheiligen zusammen mit Kastanien und Süßkartoffeln gegessen.

  • #

    DO Penedès

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Barcelona

    Bereits zur Zeit der Römer waren die Weine des Penedès im ganzen Reich geschätzt und wurden nach Gallien, Britannien und sogar Mauretanien, über die Vía Augusta, exportiert. Diese internationale Anerkennung hält bis heute an: Ein Drittel seiner Produktion wird im Ausland konsumiert.

  • #

    Vic-Llonganissa

    Märkte mit Lebensmitteln Paisatges Barcelona

    Die Longaniza aus Vic ist eine der charakteristischsten Würste Kataloniens und wurde durch die Weltausstellung in Paris im Jahr 1857 auf der ganzen Welt berühmt.

  • #

    Erdbeeren

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Barcelona

    Der Erdbeeranbau in der Region El Maresme profitiert – insbesondere in den Gebirgsgegenden – von der Nähe zum Meer und dem optimalen Mikroklima.

  • #

    Neula-Weihnachtsgebäck

    Märkte mit Lebensmitteln Costa Barcelona

    Unter den vielen Rezepten der traditionellen Konditoreiwaren in Katalonien sind vor allem die Neules (Eiserwaffeln) bekannt.

Zeige 1 - 10 von 79 Ergebnissen.