Vols conèixer el primer castell documentat del Penedès? Vine a Subirats i visita el castell, datat l'any 917, un indret de gran bellesa exterior i amb un punt de visita panoràmic privilegiat. Visita las sales i el museu del castell. L'accés a la torre mestra i a les construccions restaurades de la zona militar es fa per un camí circular que arriba fins a l'antiga muralla de llevant.
Continua la visita a les Caves Llopart i descobreix la història dels orígens d'aquesta bodega. En un recorregut enoturístic, veuràs el procés d'elaboració del vi i el cava. En acabat, dins del nou espai de degustació, l'espai Ex-Vite, degusta un tast de tres caves Reserva.
Els caves i vins Llopart són elaborats a l'Heretat de Can Llopart de Subirats, una de les finques vitivinícoles de tradició més llarga, segons testimonia un document conservat per la família datat el 1385.
