Can Garriga

Près de l'église d'origine romane de ce petit village situé auxpieds du Montseny, on tombe d'abord sur cette ancienne auberge qui deviendra un restaurant par la suite. Cela remonte à plus de cinquante ans. On y savoure une cuisine traditionnelle composée de plats, tels que lemillefeuille de pommes de terre confites et sa saucisse de perol, le carpaccio de ceps (cèpes) avec sa salade et sa vinaigrette aux truffes, la morue gratinée accompagnée de gambas, le poulet fermier rôti et ses farcellets (sorte de rouleaux farcis) au mel i mató (fromage servi avec du miel), le ragoût de veau aux champignons, les pieds de porc à la seiche et langoustines ou les viandes braisées, le tout agrémenté d'une magnifique tartine de fougasse àla tomate. Il faut réserver une petite place pour les desserts qui conjuguent tradition et créativité et qui sont toujours servis avec un pichet de muscat. La carte des vins est intéressante, surtout celle des vins rouges, qui comprend des crus de l'appellation d'origine Costers del Segre, Penedès, Navarra, Ribera del Duero, Toro, Cigales et Somontano.
Prix moyen
Bas
Situation
Urbain
Services
Terrasse

Sur la carte