Sant Marçal

L’établissement propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits locaux. La carte affiche entre autres carpaccio de cerf à l’huile de truffe et au foie gras, chaussons aux cèpes à la crème de parmesan et aux shiitake, civet de sanglier à la confiture de poireaux, filet de bœuf au foie gras et sauce à la truffe, ou pavé de morue gratiné à l’aïoli, sur timbale d’artichauts en sauce verte. Les desserts sont tout aussi créatifs. La carte des vins comprend de nombreuses de références parmi lesquelles figurent les principales AOC d’Espagne.

Prix moyen

Moyen

Sur la carte

Que voulez-vous faire ?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació