Saüc

Chef Xavier Franco and Anna Doñate, running the dining room, are in charge of this restaurant whose name, Saüc, alludes to a legendary plant. Their quality has made them worthy recipients of a Michelin star. In small, minimalist premises, Saüc's food is modern and creative, with personality and a menu based above all on Catalan cuisine and fresh seasonal produce. Classicism but with a fresh feel, where the chef's work comes through in each dish. The desserts are light and designed to complement a great meal.

Average price

Medium

Location

Urban

Services

Credit cards accepted

Access for disabled people

Wine list

Menu in other languages

Air conditioned

Internet

On the map

What do you want to do?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació