Sensations mises en bouteille


Entrer dans les domaines de l'AO Penedès, c'est découvrir un monde de sensations où tout est possible. Vous pourrez y goûter l'élixir extrait du cépage xarel·lo, humer les différentes espèces de plantes médicinales, vous rafraîchir la peau dans une cascade et vous émouvoir à la vue d'un enxaneta de cinq ans couronner une tour humaine. Accompagnez-nous à travers l'Alt Penedès, une terre qui ne laisse pas indifférent.  

Et si nous commencions notre route en savourant un morceau de coca typique sur le marché matinal de Vilafranca ? De forme allongée et aromatisée au cumin et à l'anis, rien de tel pour commencer la journée … Avec un peu de chance, vous pourrez apprécier un spectacle de tours humaines, car les trois colles (groupes) de Vilafranca font souvent des démonstrations de cette tradition unique en son genre.

Ensuite, pourquoi ne pas aller visiter un ensemble de monuments situé au sommet de Sant Martí Sarroca. Les vues depuis le château sont splendides, et l'abside de l'église du XIIe siècle est tellement séduisante, qu'elle est devenue un lieu de pèlerinage pour tous les amateurs d'art roman catalan. Envie de découvrir tous les recoins de cette magnifique commune ? Suivez les Chemins de Sant Martí Sarroca, une expérience de géocaching qui permet de faire du tourisme de manière extrêmement amusante.

Le patrimoine naturel de Torrelles de Foix, un petit village irrigué par le Foix et les eaux du Pontons, est également très séduisant. N'hésitez pas à faire un pique-nique à Les Dous, une source de laquelle émanent 35 jets d'eau pure, et à vous rafraîchir dans le lac cristallin, sous sa cascade située entre les rochers. 

Un peu plus au sud, dans le Parc du Foix, vous trouverez deux des principaux symboles de la région : le château de Castellet, avec ses vues incroyables sur le barrage de Foix ;  et le Moulin du Foix, un centre d'interprétation situé dans un moulin à farine de l'époque médiévale qui conserve un jardin botanique très original. Savourez-y une balade relaxante parmi les espèces végétales les plus typiques de la région du Penedès !

Et surtout, où que vous alliez, profitez de toutes les occasions qui s'offrent à vous pour vous plonger dans la culture du vin et du cava : dégustations de vins, alliances gastronomiques, fêtes des vendanges, visites de caves, musées, balades dans les vignes, … Si l'Alt Penedès a de nombreux pôles d'attraction, le vin est sans aucun doute le grand protagoniste de la région.

 


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