Garbí

El Restaurant Garbí es un establecimiento familiar abierto desde 1976 en Castellar del Vallès que ha sabido evolucionar para ofrecer un estilo de cocina de raíces tradicionales que a la vez se ha ido modernizando. Hoy en día plantea una cocina de calidad con personalidad donde trabajan los productos de temporada y de proximidad, manteniendo una selección de platos y guisos tradicionales. Destacan creaciones como los filetes de lenguado con salsa de erizos o las mongetes del ganxet DOP con tocino, butifarra blanca y negra. Disponen de un único comedor climatizado y de una carta de vinos con diferentes DO y territorios que mantienen en la mesa a temperatura adecuada.
Precio medio
Medio
Situación
Urbano

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