Ávalon Restaurant by Ramon Freixa

Situado a caballo entre el Born y el barrio Gòtic, el Actual ocupa un espacio amplio en el Grand Hotel Central. Se puede adivinar la mano de Ramon Freixa, que le acredita como uno de los jóvenes cocineros con más futuro del panorama español. Propone una cocina relajada, informal y fácil de compartir entre amigos, con platos caseros, tradicionales y con ADN, pero en una versión confort food mediterráneo. Como ejemplos, los canelones o el fricandó se añaden al estilo más casual con tapas, ensaladas o unas suculentas hamburguesas (uno de los best sellers de la casa). La propuesta de los postres viene de la mano de la chef Mey Hofmann

Precio medio

Medio

Situación

Urbano

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