Noti

L’edifici on es troba aquest restaurant, en ple centre de Barcelona, va ser el guanyador del premi FAD d’Arquitectura l’any 1965. El restaurant es distribueix en un únic espai de forma quadrada decorat en tons vermells, negres i daurats. Amb tot, s’aconsegueix un luxe funcional i un atmosfera de glamur amb aires cosmopolites i novaiorquesos. Potser hi influeix la història del seu xef, Fernando Pavón, mexicà format a la cuina de molts restaurants de la ciutat dels gratacels i altres de més propers, com l’Hotel Arts i l’Arzak. Els seus plats barregen la cuina de mercat amb tocs creatius i originals, influències orientals i molta imaginació. El resultat és una carta de qualitat, que varia en funció dels plats de temporada, tot i que hi ha propostes que s’han guanyat un merescut lloc fix. Entre aquestes propostes, es pot triar la terrina de foie amb fruites caramel·litzades, el carré de xai amb cuscús i aroma de canyella o el sashimi de tonyina amb mango.

Preu mitjà

Mig

Situació

Urbà

Serveis

Admeten targetes

Climatitzat

Al mapa

Què vols fer?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació