Каталонская кухня
-
Hostal de la Plaça
Рестораны Коста-де-БарселонаРесторан Hostal de la Plaça в Кабрильсе является знаковым заведением с пятидесятилетней историей, им управляет уже третье поколение семьи. Его кухня, средиземноморская, но осовремененная и открытая, а также зависящая от времени года, предстает перед гостями в отреставрированной старинной усадьбе XVII века.
-
El Cau del Vinyet
Рестораны Коста-де-БарселонаВ поместье 1924 года разместился ресторан гостиницы Best Western Hotel Subur Marítim, расположенной в городе Ситжес. Cau del Vinyet, как именуется само заведение, предлагает уютную атмосферу и местную, причем более чем правильную, кухню с выдающимися блюдами. Данное заведение располагает также залом, подходящим для всех видов торжеств.
-
La Nansa
Рестораны Коста-де-БарселонаРизотто по-ситжесски является самым представительным блюдом кухни ресторана La Nansa, расположенного в городе Ситжес семейного заведения, которым управляет уже пятое поколение семьи. Все меню дышит морем в заведении, расположенном в одном из самых знаковых мест исторического города Ситжес, которое остается преданным убеждениям своих предков в необходимости защищать традиционную кухню, переосмысливая ее в соответствии с новыми тенденциями.
-
El Palau Vell Restaurant
Рестораны Коста-де-БарселонаВ ресторане El Palau Vell, расположенном на территории муниципалитета Сан-Андреу-де-ла-Барка (Sant Andreu de la Barca), ежедневно, начиная с 9 часов утра, можно наслаждаться аутентичными завтраками на гриле, выпив до еды стаканчик его фирменного вермута. В числе различных помещений, между которыми поместился салон с камином, – оригинальный обеденный зал в домашнем стиле, являющийся одним из самых харизматичных по своему дизайну мест в данном ресторане.
-
Hotel Can Rafel
Рестораны Коста-де-БарселонаВ ресторане отеля Can Rafel можно насладиться блюдами высокой кухни с традиционной основой и некоторыми аутентичными вкусами. Также здесь предлагается несколько специальных меню и дегустационное меню от шефа.
-
La Pineda
Рестораны Коста-де-БарселонаВ ресторане La Pineda предлагается много возможностей для проведения любых видов мероприятий. Кухня его также предлагает широкое разнообразие блюд на выбор клиентов. Также здесь предоставляют полный комплекс услуг кейтеринга
-
Hotel Robert
Рестораны Paisatges BarcelonaРесторан отеля Robert специализируется на таких блюдах традиционной каталонской кухни, как, например, утка с репой или фаршированный лук по рецепту района Анойя (Anoia). Это здание начала века, реконструирован в 1994 году, в котором сохраняется традиционный классический стиль и присутствует весьма уютная атмосфера.
-
La Fonda
Рестораны Paisatges BarcelonaВ ресторане La Fonda, расположенном в здании Молодежной академии ФК «Реал Мадрид», именуемом «Ла-Фабрика», шеф-повар Сержи Коста предлагает нам целый мир переосмысленных блюд каталонской кухни. Мир этот имеет отношение к мировой кухне Игнаси Доменека, манресийца и пионера современной каталонской кухни, причем все это происходит в сопровождении вин производства района Бажес (Bages).
-
Samaranch Park
Рестораны Коста-де-БарселонаРесторан Samaranch Park расположен в 400 м от центра города Молинс-де-Рей (Molins de Rei). На первом этаже находится сам ресторан, фирменными блюдами в меню которого – подлинные традиционные блюда каталонской и средиземноморской кухни; также здесь есть приватные кабинеты и зал для организации банкетов.
-
Ramon
Рестораны Paisatges BarcelonaОснованный в 1979 году ресторан Ramon находится в городе Санпедор (Santpedor) на территории района Бажес (Bages) и поддерживает семейные традиции пяти поколений в блюдах, при приготовлении которых используются сезонные продукты и традиционное сырье. В его меню включен широкий ассортимент блюд из морепродуктов, различные сезонные блюда, а также обширная карта вин. Здесь рекомендуется попробовать такие блюда, как салат из трески с брюшками тунца и россежат из вермишели.