L’Oliana

Это светлое заведение со множеством зеленых растений оформлено в элегантном современном стиле и специализируется на блюдах традиционной каталонской кухни. В зимнее время здесь можно отведать вкусный суп эскуделья (escudella) и карн-д’олья (carn d’olla) (мясо в горшочке), лук-кальсот, обжаренный в кляре, с соусом ромеско и ризотто с рыбой. Кроме того, здесь готовят пирог кока по рецепту из Маресме с анчоусами, салат из зеленой чечевицы с морским чертом и лангустинами, жареные овощи с грибами и фуа-гра, каннеллони, треску, запеченную в горшочке, с нутом, кальмары с луком, стейк «тартар», запеченные лопатки козленка, колбасу бутифарра (butifarra), обжаренную с грибами, и говяжью вырезку с фуа-гра, тушенную в вине. Здесь можно заказать такие классические десерты, как пирог татен, торт-мороженое с нугой и шоколадом или апельсиновый сок с ванильным мороженым. Обширная карта вин включает в себя более ста сортов вина с контролируемым наименованием по происхождению из основных винодельческих регионов Испании, таких как Rioja и Ribera del Duero.
Средняя цена
Средний
Местонахождение
Центр города
Услуги
Принимаются к оплате банковские карты
Адаптация для инвалидов
Услуга парковки автомобилей
Автостоянка
С кондиционером
Сомелье

На карте