Mas Albereda

Семь веков истории скрываются за стенами отеля-ресторана Mas Alameda, расположенного в спокойном городке Сан-Жулья-де-Вилаторта (Sant Julià de Vilatorta). Кухней ресторана руководит шеф-повар Нандо Жубани (Nando Jubany), который готовит изысканные авторские блюда на основе местной кухни с использованием сезонных продуктов. Подача блюд здесь отличается оригинальностью, диктуемой канонами современной кухни, при этом порции достаточно внушительные. Таким образом, посетители могут не только качественно, но и сытно покушать. Среди первых блюд стоит отметить салат с инжиром, творогом и анчоусами, каннеллони с молочной ягнятиной, сардины с фруктами, конфи из осьминога с морковью и каннеллони с жаренным домашним цыпленком. На второе можно выбрать сливочный рис с тыквой и грибами, утиную грудку с картофелем, треску на противне или карамелизированную в томате, лосося с пюре из картофеля и лука-порея или с фасолью и грибами, а также террин из иберийского поросенка с фруктами. На десерт вам подадут мороженое домашнего приготовления, шоколадные кексы, молочный мусс с фруктами, творог с ореховым ассорти и медом, мусс из белого шоколада или ананас на гриле с мороженым.
Средняя цена
Средний
Местонахождение
В окружении природы
Отель
Услуги
Принимаются к оплате банковские карты
Автостоянка
С кондиционером
Отдельные кабинеты
Открытый зал
Терраса

На карте