Топинамбур

Также известный в народе как земляная груша, топинамбур представляет собой корнеплод, напоминающий картофель, только более неправильной формы, и принадлежит к роду подсолнечников. Это многолетнее растение, завезенное из Северное Америки, легко размножается и дает высокие урожаи, а также легко приспосабливается к разным видам почвы.Традиционно его использовали в качестве корма для скота, однако топинамбур обладает высокой пищевой ценностью, а по вкусу напоминает артишок и имеет более мучнистую текстуру, чем картофель.

Комарки

Бергеда

Сезон

Осень

На карте

Чем вы хотите заняться?

La teva privacitat és la nostra prioritat

Per protegir la teva intimitat, abans de continuar volem assegurar-nos que saps que, tant nosaltres com els nostres col·laboradors, utilitzem algunes “cookies” a la web per a facilitar-te l’ús:

Pròpies i de tercers amb finalitats estadístiques, amb les que no es recull informació dels usuaris ni es registren les adreces IP d’accés.
Pròpies i de tercers per a garantir el funcionament bàsic, com la sessió d'usuari, i aspectes de personalització, com l'idioma de les nostres pàgines.
Guardem l’acceptació de cookies durant 30 dies per a millorar l’experiència de navegació. Recorda que pots eliminar les cookies del teu navegador.
De tercers per mostrar-te informació de les nostres xarxes socials, com Facebook, X, YouTube, etc. A l’accedir a aquests llocs web podràs decidir si acceptes o no les seves polítiques de privacitat i de cookies.

Més informació