Слоуфуд.
-
Spoonik
Рестораны БарселонаДжон Джиральдо и Хайме Либерман готовят и подают свои домашние блюда в просторном помещении на 20 персон. Заведение расположено в районе Грасия. В целом можно сказать, что это заведение предназначено для частных ужинов в атмосфере деликатнейшего отношения к меню и посетителю.
-
Susèn
Рестораны ПиренеиЭто типичный горский ресторан, расположенный на территории Природного парка Кади-Мошеро. Здесь можно отведать типичные блюда округа Бергеда, например, запеченное на углях мясо, сыр, колбасы и грибы.
-
Torre Rossa
Рестораны Коста-де-БарселонаTorre Rossa - это итальянский ресторан-пиццерия в Кардедеу (Cardedeu). Это современное уютное заведение с душевным отношением к клиентам, где подают пасту, приготовленную в печи пиццу и закуски, которые входят в состав дневных комплексных обедов и порционного меню. В заведении имеется летняя VIP-терраса и детская площадка.
-
Xarcuteria Restaurant Coloma
Рестораны Коста-де-БарселонаМясная лавка Coloma - это знаковое заведение порта Эль-Масноу (El Masnou), одна из первых открывшихся в этом районе. Помимо мясного отдела, в заведении имеется просторный, отделанный деревом ресторан, где также действует открытая круглый год терраса. Здесь подают мясные блюда для дегустации, аперитивы, блюда из риса, лапшу, традиционные блюда, рыбу, в частности, треску.
-
Gresca
Рестораны БарселонаРесторан «Gresca» имеет немало преимуществ в кулинарном плане. Оригинальность предлагаемых блюд действительно заслуживает посещения. Каталонское блюдо «cap i pota» из свиной головы и ног с маринованными овощами и ассорти из осьминога с черной колбасой «бутифарра» - вот лишь пара примеров того, что создается в ресторане «Gresca». Кроме того, не следует забывать о десертах и интересной, тщательно продуманной коллекции вин. Днем в ресторане предлагают комплексные обеды по весьма привлекательной цене.
-
Hostal de Mura
Рестораны Paisatges BarcelonaПансион «Hostal de Mura», расположенный в окрестностях Природного парка «Сан-Лоренс-дель-Мун-и-ль'Обак», предлагает блюда домашней и региональной кухни. Это традиционное кулинарное предложение, включающее такие блюда, как свиные ножки с улитками или рагу «триншат» по-сердански. Это небольшое уютное заведение с каменным двусводчатым потолком и камином.
-
Restaurant Asador de Ariza
Рестораны БарселонаФирменными блюдами гриль-бара Asador de Ariza является запеченное на углях мясо, а также блюда кухни Страны Басков и Риохи. Расположенное в районе Сан-Марти (Sant Martí) заведение было одним из пионеров этого направления в Барселоне. Императорский ягненок по-бургосски - это одно из самых востребованных блюд этого заведения, которое представляется идеальным местом для проведения семейных торжеств благодаря наличию двух банкетных залов.
-
Cómico-Cómico
Рестораны БарселонаВ самом сердце барселонского района Эшампле расположен шоу-ресторан Cómico-Cómico, который отличается разнообразием кулинарного предложения. Заведение, основанное в 1992 году Мажином Соле, юмористом, много лет выступавшим на телевидении, привлекает своей непринужденной богемной атмосферой деятелей искусства всех мастей, предлагая лучшее из своего репертуара, а кухня старается усладить посетителей качественными средиземноморскими блюдами.
-
Restaurant L'Orquestra
Рестораны Коста-де-БарселонаРесторан L'Orquestra de Argentona предлагает блюда творческой и региональной кухни, вдохновленной каталонскими традициями, например, тартар из морского окуня, салат с мясом перепелки или поджаренного до корочки сибаса с овощами и креветками. Заведение находится в особняке, построенном в начале этого столетия. Здесь имеется терраса, сад, а также растет вековой кипарис.
-
Torre Rosa
Рестораны БарселонаВ 1987 году Сесилия Клавель основала этот коктейль-бар со своими четырьмя детьми: Мириам, Элизабет, Жорди и Карлесом Реч. Жорди Реч является лауреатом многих отечественных и международных конкурсов по приготовлению коктейлей. Здесь имеются банкетные залы для проведения частных и корпоративных торжеств. Кроме того, здесь периодически проводятся мастер-классы по приготовлению коктейлей.