Слоуфуд.
-
Baixador
Рестораны ПиренеиSituado en Puig-reig, el restaurante Baixador es una buena opción para probar la cocina del Berguedà. La carta apuesta por productos de proximidad y, entre otros platos, destacan la butifarra con cebolla caramelizada o los canelones de pato.
-
Hostal de Sant Maurici
Рестораны ПиренеиEn La Quar se encuentra el Hostal de Sant Maruici, cuyo restaurante destaca por su cocina casera. Entre sus platos cocinados con productos de proximidad, destacan las carnes y los quesos de la zona. También ofrece alojamiento.
-
Campalans
Рестораны ПиренеиSituado junto al camping del mismo nombre, este restaurante se basa en la gastronomía casera inspirada en las recetas tradicionales de montaña. Los huéspedes del camping también pueden desayunar.
-
El Celler
Рестораны ПиренеиSituado en el casco antiguo de Castellar de n'Hug, el restaurante El Celler es un local acogedor que ofrece una servicio familiar y cercano. Los platos, caseros y tradicionales, apuestan por productos de proximidad.
-
Cal Tahona
Рестораны ПиренеиCal Tahona está situado a pie de carretera y se respira un ambiente familiar. Su cocina casera ofrece platos típicos de la zona elaborados con productos de proximidad. Destacan sus carnes a la brasa.
-
El Padró
Рестораны ПиренеиSituado en el corazón del pueblo de Avià, el restaurante El Padró ofrece una cocina casera y un ambiente familiar. Es un lugar perfecto para saborear los productos de la comarca.
-
Rectoria de Vallcebre
Рестораны ПиренеиLa Rectoria de Vallcebre está situado en un espacio perfecto para disfrutar de la montaña. En un ambiente familiar, en el restaurante se puede probar una cocina casera y típica de la zona. También tiene un refugio para pasar la noche.
-
La Closa
Рестораны ПиренеиEn un entorno de gran belleza, en el pueblo de Castellar de N'Hug, el restaurante La Closa apuesta por el trato cercano con los clientes, los productos de temporada y un menú que rescata los platos tradicionales de la zona. También incluyen platos de temporada.
-
El Cruse del Pedraforca
Рестораны ПиренеиEl Cruse del Pedraforca, también conocido como Cal Xisquet, es un pequeño restaurante en el Parc Natural Cadí-Moixeró (Parque Natural Cadí-Moixeró). Su cocina se basa en productos de proximidad y de temporada y sus recetas son tradicionales. El ambiente familiar resulta de lo más acogedor.
-
Cal Borni
Рестораны ПиренеиSituado en una antigua masía a las afueras de Vallcebre, Cal Borni ofrece una cocina de montaña, elaborada con productos de proximidad. Son imprescindibles su timbal de patatas enmascaradas y la crep de miel y requesón.