Productes de la Terra
-
Oli varietat corbella
Productes de la Terra Paisatges BarcelonaL'oli de corbella s'extreu d'una varietat d'oliva recuperada que es cultiva a la vall del Cardener, al Bages i al Solsonès.
-
Mongeta de Collsacabra
Productes de la Terra Paisatges BarcelonaLa mongeta Collsacabra és una varietat molt apreciada pel sector gastronòmic que s'ha començat a cultivar només fa cinquanta anys.
-
Col verda manresana
Productes de la Terra Paisatges BarcelonaLa col verda manresana és un producte d'hivern de dimensions mitjanes, ideal per acompanyar amb carn o cuinar bullida amb patata.
-
Patata de muntanya de Peguera i Gósol
Productes de la Terra PirineusLa patata de muntanya de Peguera i Gósol és una varietat de tubercle d'alta qualitat que es conrea al massís del Pedraforca.
-
Oli d'Olesa de Montserrat
Productes de la Terra Costa BarcelonaReconegut com a Verge Extra, l'oli d'Olesa de Montserrat s'obté d'una varietat d'oliva anomenada Palomar o Olesana.
-
Ceba vigatana
Productes de la Terra Paisatges BarcelonaDe sabor dolç i forma allargada, la ceba vigatana és una varietat de la comarca d'Osona ideal per consumir escalivada o bé en amanida.
-
Pasta Sanmartí
Productes de la Terra Costa BarcelonaPastes Sanmartí és una empresa de fideuers que es remunta al segle XVIII. Elabora pasta d'alta qualitat mitjançant tècniques artesanals i aigua termal de Caldes de Montbui.
-
Emperador
Productes de la Terra Costa BarcelonaAquest peix, també conegut per peix espasa, es caracteritza per la carn blanca i semigreixosa, de gust i aroma intensos.
-
Cireres
Productes de la Terra Costa BarcelonaLa temporada de cireres comença al maig i s’allarga fins ben entrat el mes de juliol.
-
Formatge
Productes de la Terra Paisatges BarcelonaA les comarques pirinenques s'elabora una extensa varietat de formatges únics per la seva qualitat i el seu gust, ben característic.