Dans les régions de Barcelone, vous trouverez plus de 50 produits alimentaires originaux aux propriétés exceptionnelles originaires d’un territoire concret. L’huile est un des produits singuliers du Réseau des produits du territoire produit dans différentes régions, fruit du travail, de la tradition ancestrale et de l’amour de la terre.

Envie de goûter et d’en savoir davantage sur cet élixir doré ? Une bonne partie des producteurs proposent des expériences d’oléotourisme au sein de leur propriété. Une occasion parfaite d’apprendre à différencier les saveurs, de comprendre le processus de production et de savourer les nuances uniques des huiles.

Balade à travers les oliviers et les vignes à Oller del Mas

La région du Bages propose une série d’expériences très complètes : nuitée parmi les oliviers à la Cave Migjorn, route en 4x4 à travers les vignes, les oliviers et les cabanes en pierre sèche à Oller del Mas, ou dégustation de vins et d’huiles à Collbaix Celler el Molí, au cœur du Géoparc de la Catalogne centrale.

Glamping à la Cave Migjorn

Dans la région du Vallès Occidental, entre les communes d’Ullastrell et d’Abrera, vous découvrirez Can Morral del molí, une propriété familiale caractérisée par ses oliviers autochtones centenaires de la variété Becaruda, où vous pourrez déguster cette variété produite de manière écologique. Au Baix Llobregat, vous pourrez aussi savourer l’huile d’Olesa de Montserrrat, une huile douce et sucrée qui relève le goût des aliments. L’huile Oulesa est pressée au moulin à huile municipal, ouvert aux visites, sur réservation, lors de la saison de la récolte des olives.

Dégustation d’huiles à la ferme Masia Can Viver

Le Vallès Oriental recèle un trésor, l’huile Vera, que vous pourrez découvrir à travers son processus de production et la dégustation de sa saveur fruitée et de ses arômes secondaires de menthe et de feuille. À la ferme Masia Can Viver, vous pourrez vous balader parmi les oliviers, vous détendre, respirer l’air pur local et vivre une expérience unique qui allie culture, histoire et gastronomie à travers l’huile d’olive vierge extra.

Dégustation de vins et huiles à Collbaix Celler El Molí

N’hésitez pas à vous laisser séduire par l’arôme des oliviers qui ornent les champs tout en écoutant les producteurs locaux dévoiler les secrets ancestraux relatifs à la production d’huile d’olive et aux différentes variétés. Plongez dans des paysages pleins d’histoire, profitez des vues panoramiques impressionnantes et saisissez l’occasion d’entrer en contact avec la terre afin d’apprécier la saveur irrésistible de notre huile.