El Racó d'en Tomàs

Racó d’en Tomàses — это один из таких ресторанов, которые надо открыть для себя с его меню уток сезона, приготовленных с воображением. Следует отметить соус из бобов по каталонски с хрустящей черной свиной колбасой бутифарра, медальон из foie с луковками, карамелизованными с белым виноградом , карпаччо из морского окуня в подсолнечном масле, морской черт, приготовленный на пару астурийского сидра с соком бобов или steak tartar, которые готовят перед посетителем ресторана под надзором мэтра Монсеррат Моралес. На салат рекомендуется заказать шоколадные пончики уникального происхождения или груши в вине, ванильное мороженое и коричное масло. Карта вин очень интересна, так как собственник этого восхитительного racó, Томас Куадрадо, был финалистом многих международных конкурсов сомелье, и у него собрано триста марок вина с подобранными сочетаниями блюд и вин. Ресторан соответствует своему каталонскому названию, небольшое и гостеприимное место для того, чтобы вкушать великую кухню из продуктов с рынка.
Средняя цена
Средний
Местонахождение
Городской
Услуги
Принимаются к оплате банковские карты
Карта вин
С кондиционером
Услуги кейтеринга

На карте