Sagardi BCN Argenteria

Одна из самых больших традиций в Стране Басков — собираться с компанией за барной стойкой, чтобы выпить сидра и насладиться классическими пинчос (закусками на шпажках). В ресторане Sagardi стремятся сохранить эту культурную традицию, предлагая посетителям насладиться блюдами традиционной баскской кухни с неизменным сидром или чаколи (txakoli). Этот ресторан, находящийся на улице де-ла-Аржентерия (calle de la Argenteria), располагает одной из самых уютных террас в старом городе. Здесь подают классические закуски тапас в традиционном стиле из продуктов превосходного качества, а также отборные вина из хорошо продуманной винной карты. Из фирменных блюд, подаваемых на барной стойке, можно попробовать типичные острые перцы пикильо, испанский омлет тортилья с треской, домашний паштет из дикой утки, крокеты, хамон, сардельки, разнообразные теплые бутерброды монтадито или любое блюдо, которое только можно себе представить! Для желающих насладиться обедом, расположившись за столом, предлагаются превосходные кушанья, приготовленные на мангале на виду у посетителей. Так, можно, например, заказать говяжью вырезку или ребрышки свиньи иберийской породы; из рыбных блюд можно выбрать морского черта или морского окуня или же такое классическое для подобных ресторанов блюдо, как сердцевины молодого салата романо. Винная карта ресторана включает высококачественные вина с контролируемым наименованием по происхождению из различных регионов Испании, таких как Rioja, Ribera del Duero и Navarra, а также другие напитки, например сидр из Astigarraga или чаколи (txakoli) из Getaria.

На карте

Чем вы хотите заняться?