Mondo Restaurant

В этом ресторане, расположенном в самом центре порта Барселоны, можно попробовать блюда морской кухни, приготовленные из свежих продуктов, произведенных в основном в Галисии. В меню, помимо устриц, морских петушков из Карриля, баланусов и других моллюсков и ракообразных, можно найти такие блюда, как тушеная фасоль в горшочке с маленькими кальмарами и морскими петушками; осьминог по-галисийски, приготовленный при низкой температуре и заправленный маслом из оливок сорта «пикуаль»; картофельные кубики, приправленные тимьяном и молотым перцем; ризотто с сезонными грибами и маслом с белыми трюфелями и теплый террин из фуа-гра с яблочным джемом, москателем и хрустящими сухарями. В качестве основных рыбных блюд здесь подают кантабрийского морского черта с ореховым маслом, картофельную запеканку тартифлет со свеклой и иберийским беконом и промыслового морского окуня, запеченного с картофелем и специями. Любители мяса могут выбрать говяжью вырезку по-галисийски со сморчками, фаршированными желе из жареных овощей, и маслом розмарина или запеченного поросенка, приготовленного со сливовым соком и фиолетовым картофелем. Из десертов можно выбрать мусс из горького шоколада со стружкой из имбиря и ягодами, своеобразный вариант тирамису из творога, бисквитного печенья, москателя и кофейного крема, а также другие фирменные лакомства. Винная карта предлагает более ста наименований, включая множество напитков из винодельческого региона Rías Baixas. К услугам посетителей дегустационное меню.
Средняя цена
Средний
Местонахождение
Порт

На карте