Gastronomia

De mar i de muntanya. Productes de proximitat per assaborir la cuina Mediterrània ja sigui directa del productor o elaborada pel millors cuiners. Vine a descobrir la gastronomia de les comarques de Barcelona.

Tot el que vols saber sobre gastronomia a les comarques de Barcelona

<p>Esclat de Foc 2021 (Foto: Associació Festa de la Fil·loxera)</p>

El cava és conegut internacionalment i acostuma a presidir molts àpats i celebracions importants. Forma part de la nostra quotidianitat i és una de les begudes que sempre veus a taula, des que ets petit i et preguntes si aquelles bombolles que no et deixen tastar faran pessigolles a la boca. Però, has pensat mai com i per què es va començar a produir cava al Penedès? La història ens porta a Sant Sadurní d'Anoia, en uns moments dramàtics del segle XIX, quan la fil·loxera va acabar amb el 90% de les vinyes de tot Europa...

<p>Maduixes del Maresme, Arenys de Munt</p>

Vols veure com es cultiven les delicioses maduixes del Maresme? T'interessa conèixer el procés d'elaboració de la malvasia de Sitges? T'agradaria visitar un obrador d'embotits en plena acció o que un apicultor t'ensenyi les seves arnes? Et proposem un passeig gastronòmic per les comarques de Barcelona perquè puguis descobrir l'origen de tot el que menges.

<p>DO Pla de Bages</p>

El Bages és una terra lligada a les vinyes des del segle XVI, però, d’uns anys ençà, els vins que s’hi elaboren han aconseguit el segell de qualitat de la denominació d’origen Pla de Bages. La varietat autòctona de raïm de la comarca és la picapoll, que dona un vi blanc afruitat d’aroma fresca i d’una textura i una personalitat esplèndides, segons expliquen des de La Ruta del vi de la DO Pla de Bages. 

Показывается результатов: 25 - 27 из 50.

Activitats gastronòmiques

Природа

Fes un agradable passeig en bicicleta entre vinyes i presseguers del Penedès en un entorn ideal per als amants de la natura i dels...

Гастрономия и энотуризм

Un recorregut per la finca Nadal de la Boadella, les seves vinyes, celler i cava fundacional. Coneixerem els vins escumosos Corpin...

Культура и традиции

Recorregut d’aproximadament 1 km pels escenaris urbans de la vila que ens permeten identificar Vilafranca del Penedès com a Capita...

Показывается результатов: 1 - 3 из 27.