Tast de croissants i vi al Celler Collbaix
Celebrem el Dia Internacional del Croissant amb un maridatge de croissants artesans de Cal Girona i vins del Celler Collbaix. Una proposta gastronòmica per descobrir nous sabors al Bages.
El 29 de gener de 2027 celebrem, un dia abans, el Dia Internacional del Croissant amb una proposta que combina pastisseria artesana i vins de proximitat.
Al Celler Collbaix, a Manresa, tastarem diferents croissants elaborats per Cal Girona, maridats amb vins de la DO Pla de Bages. Descobrirem com la textura de la massa fullada i els sabors de cada croissant poden transformar-se quan els acompanyem d'una copa de vi.
Les combinacions seran una sorpresa fins al moment del tast. Una experiència de Slow Turisme que posa en valor la feina dels elaboradors locals i convida a descobrir el territori a través de la gastronomia i el vi.
Quan?
29/01/2027
19:30
On?
Celler Collbaix
Camí de Rajadell, Km 3,
Manresa
Més informació
Slow Turisme
Tel. 622950448
Activitat pagament