La Incidència del Factor Vi

El vi, la gastronomia i la cultura són els eixos sobre els quals s'assenta La Incidència del Factor Vi. Aquest establiment es troba situat en un edifici del segle XIX, a escassos metres de la platja, a Sitges, i presenta una decoració moderna i elegant que lliga molt amb la seva proposta de cuina creativa i de fusió.La carta, estructurada en entrants freds i calents, peixos i carns, està formada per delícies gastronòmiques que busquen dotar d'un estil propi cada producte seleccionat. El menú degustació, que varia segons la temporada, és un dels punts forts, tot i que la principal especialitat són els maridatges amb alguna de les més de cent referències que formen part del seu celler. També disposa de carta de còctels i organitza esdeveniments culturals.
Preu mitjà
Mig
Situació
Urbà
Serveis
Admeten targetes
Climatitzat
Terrassa

Al mapa