Nishiki

#
Inaugurat l'any 1999 a Mataró, el Nishiki va ser el primer restaurant japonès que va obrir a la comarca del Maresme, quan els sabors d'aquest país començaven a arribar a les cuines de Catalunya per quedar-s'hi. El xef Salvador Pérez de León va tenir la iniciativa i, d'aleshores ençà, es dedica a compartir amb els comensals la seva passió per l'autèntica i tradicional gastronomia nipona.El Nishiki té una extensa carta de 'sushi', amb 'maki', 'nigiri', 'gunkan' i 'sashimi'. També serveix plats calents cuinats a base de carn, peix o vegetals, tempures o el típic 'donburi', que consisteix a disposar diversos guarniments sobre un gran bol d'arròs. Plats molt delicats servits en un local íntim i càlid, molt adequat per a sopars romàntics en parella.
Preu mitjà
Alt
Situació
Urbà
Serveis
Admeten targetes
Climatitzat
Internet
Menú sense gluten

Al mapa