Fête du Xató de Vilafranca

Plat de xató

Apprenez les différentes façons d'élaborer le plat le plus typique du Penedès et du Garraf lors de la Fête du Xató de Vilafranca et accompagnez-le d’un bon verre de vin AO du Penedès !

La Fête du Xató de Vilafranca del Penedès est la seule de toutes celles qu'organisent les localités de la Route du Xató où, en plus de la spécialité locale, vous pouvez déguster d'autres délices. Les maîtres du xató de Sitges, du Vendrell, de Calafell et de Vilanova i la Geltrú se réunissent au chef-lieu de l'Alt Penedès pour faire des démonstrations de cuisine. Apprenez à faire la sauce de ce plat si populaire et participez à la xatonada (dégustation de xató) qui met un point final à la fête.

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16/03/2025

Où?

Vilafranca del Penedès

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