Гастрономические коллективы
-
Can Vinyers
Рестораны Коста-де-БарселонаТепло толстых каменных стен, находящихся под защитой деревянных балок, согревает здание, в котором сегодня разместился ресторан Can Vinyers, расположенный на территории муниципалитета Матадепера (Matadepera). Молодой шеф-повар Эдгар Гонсалес возглавляет кухню, блюда на которой готовятся из качественных продуктов, и которая, демонстрируя игры вкусов и текстур, преобразовывает традиционные блюда.
-
Els Roures
Рестораны Пиренеи«Els Roures», расположенный в поселке Эспинальбет (Espinalbet) предлагает традиционные блюда комарки Бергеда. Этот ресторан, расположенный в идиллическом уголке природы, среди лесов, специализируется на тушеных блюдах и запеченной на углях дичи. Сюда рекомендуется приезжать осенью, когда ко многим кулинарным изыскам этого заведения подаются грибы.
-
Cal Carter Perich
Рестораны Paisatges BarcelonaЭтот ресторан, расположенный в окрестностях Природного парка Сан-Льоренс-де-Мун и Серра-дель-Обак, предлагает вкуснейшие блюда традиционной кухни, приготовленные из местных сезонных продуктов с рынка.
-
Robert de Nola
Рестораны Коста-де-БарселонаВ ресторане Pep Riu практикуется кухня, в которой переосмыслены традиционные рецепты. В его меню отображена кухня, которая уходит своими корнями в окружающую его местность, начиная от блюд дня и заканчивая более чем тридцатью неизменными рецептами. Здесь предлагается отдельные меню на основе шпината, кабачков и других продуктов местного производства, сопровождаемые полной картой вин и обеденным залом с захватывающими видами за окнами.
-
Cal Ticus
Рестораны Коста-де-БарселонаРасположенный в городе Сан-Садурни-д’Анойя (Sant Sadurní d'Anoia), ресторан Ticus – идеальное место для того, чтобы сделать остановку во рамках путешествия по программе винного туризма по историческому региону Пенедес (Penedès). Ресторан, где можно отведать местные продукты и традиционные блюда региона, основывающиеся на местном сезонном сырье, а также окунуться в мир тихих и игристых вин данного района.
-
Genito Ibèrics i Vins
Рестораны Коста-де-БарселонаРасположенное в Виланова-и-ла-Желтру (Vilanova i la Geltrú) предприятие распахнуло свои двери в 1971 году. Кулинарное предложение базируется, в основном, на закусках «тапас», хотя также имеется возможность отведать блюда местной кухни. Среди фирменных блюд заведения - картофель под острым соусом, кальмары по-севильски и креветки из Вилановы. В заведении предлагают также винную карту, оно является просторным и отличается душевным отношением к клиентам.
-
Mas Roquer
Рестораны Коста-де-БарселонаЭто заведение, расположенное на территории кемпинга первой категории «Vilanova Park», представляет собой окруженный садами загородный дом, идеально подходящий для того, чтобы приехать сюда с детьми. Здесь готовят блюда местной и сезонной кухни, а также предлагают еду без глютена и вегетарианские блюда. Здесь предлагают дневные комплексные обеды с понедельника по пятницу, а также меню выходного дня. В заведении имеется несколько VIP-залов, где можно проводить свадьбы, крестины и торжества по случаю первого причастия.
-
Cal Blay Vinticinc
Рестораны Коста-де-БарселонаРесторан Cal Blay Vinticinc расположен в здании в стиле модерн, расположенном среди виноградников Пенедеса, идеальном месте для дегустации рецептов современной каталонской кухни вместе с лучшими местными винами. Ресторан предлагает традиционную кухню с новыми авангардистскими линиями, внесенными рукой Феликса Аранда.
-
Cal Mingo
Рестораны Коста-де-БарселонаКогда ресторан Cal Mingo открыл свои двери в 1998 году в Виладекансе, за спиной у него уже было десять лет опыта работы в Кастельдефельсе. Традиционная кухня из рыночных продуктов дает жизнь ресторану с богатой картой вин, в ней также можно найти новые сезонные рецепты. Треска и блюда из риса — только пара из лучших фирменных блюд заведения.
-
Cal Ton
Рестораны Коста-де-БарселонаТрадиционная каталонская кухня со штрихами новизны — вот, что предлагает Тон Мата (Ton Mata) в ресторане, которым он руководит с 1982 года, и которым гордится город Пенедес, ведь его блюда из моря и с гор, они очень хорошо приготовлены, гостям гарантируется профессионализм. Все это вы найдете в элегантном ресторане с внутренним двориком.