Гастрономические коллективы

Текущие результаты Показывается результатов: 21 - 30 из 81.
  • Robert de Nola

    Рестораны Коста-де-Барселона

    В ресторане Pep Riu практикуется кухня, в которой переосмыслены традиционные рецепты. В его меню отображена кухня, которая уходит своими корнями в окружающую его местность, начиная от блюд дня и заканчивая более чем тридцатью неизменными рецептами. Здесь предлагается отдельные меню на основе шпината, кабачков и других продуктов местного производства, сопровождаемые полной картой вин и обеденным залом с захватывающими видами за окнами.

  • Masia Restaurant el Bellver

    Рестораны Paisatges Barcelona

    После завершения проекта восстановления Совета провинции Барселона данное поместье XIII века стало рестораном, расположенным в центре Пла-де-ла-Кальма (Pla de la Calma) на территории муниципалитета Монсень (Montseny). Это то место, куда стоит пойти, чтобы провести день на природе, прогуливаясь по природному парку, и увенчать его отличным застольем. Кухня здесь готовится креативная, а блюда включены в меню с фиксированной ценой.

  • Ospi

    Рестораны Paisatges Barcelona

    В ресторане Ospi Оскар Пиедра, неизменно придерживаясь традиционных основ, готовит закуски в стиле тапас, которые в свою очередь подаются с гораздо более оригинальной презентацией, дабы продемонстрировать, что дизайн может коснуться и этих небольших блюд. Кроме этих уникальных тапас, здесь также предлагаются комплексные обеды, завтраки и ужины. К услугам желающих насладиться широким ассортиментом рецептов – помещение ресторана, в котором может разместиться около сорока человек. Декор его современный и элегантный, причем намного более формальный, чем в кафе. Его блюда являются результатом исследования традиционной кухни, рецепты которой всегда присутствуют в воображении шеф-повара.

  • Restaurant Rubell

    Рестораны Paisatges Barcelona

    В репертуаре ресторана Rubell – блюда традиционной каталонской кухни, готовящиеся на основе качественного сырья с тем того, чтобы можно было «покушать домашнего». Здесь предлагается меню а-ля-карт, а также ряд меню для коллективных застолий и еще одно, ежедневно меняющееся, меню. Однако блюда, готовящиеся по средам, и лапша, подаваемая по пятницам, уже заработали в них себе постоянное место, как в силу традиции, так и в силу спроса со стороны всех наиболее частых клиентов.

  • La Barca

    Рестораны Paisatges Barcelona

    Ориентация на традиционную кухню составляет философию ресторана La Barca. Здесь также предлагается возможность размещения в принадлежащем ему хостеле. Несмотря на свое название и наличие блюд из морепродуктов отличного качество, в ресторане Ла-Барка в присутствующей в различных его помещениях комфортной семейной атмосфере можно съесть почти все. Один из залов с названием La Bodega представляет собой винный погреб, в котором на выбор посетителей представлено более тысячи бутылок.

  • La Canasta

    Рестораны Коста-де-Барселона

    В числе некоторых предложений ресторана La Canasta – приготовленная на гриле или глазированная треска, мерлуза по-баскски, морской окунь в соли, медальоны из морского ангела, типичное рыбацкое рагу, а также спинка дорады с чесноком и мальками угря. Также здесь на выбор посетителей предлагается отличный ассортимент мясных блюд, а также, как полагается в средиземноморской кухне, ряд отличных вин, которыми можно дополнить все подаваемые из кухни блюда.

  • #

    Ca l’Amagat

    Рестораны Пиренеи

    В ресторане Ca l’Amagat особо выделяются блюда каталонской кухни из местных сезонных продуктов, но также предлагаются и некоторые блюда с некоторой особой ноткой современной кулинарии. Штрудель с треской эскешат с жаренными овощами, конфи из утиной ножки с финиковым пюре, жареная козлятина с чесноком и петрушкой или морской ангел на подушке из цуккини – лишь некоторые из его предложений. С середины сентября до середины ноября, когда в разгаре грибной сезон, и как характерно для окрестностей района Бергеда (Berguedà), в ресторане Ка-л’Амагат предлагается меню на основе этого продукта.

  • Mas Albereda

    Рестораны Paisatges Barcelona

    Во главе кухни ресторана Mas Alameda стоит шеф-повар Нандо Жубань, который предлагает весьма изысканные авторские рецепты, созданные на основе местной кухни и сезонных продуктов. И хотя блюда подаются в оригинальной манере и в соответствии с канонами, знаменующими собой новую кухню, порции здесь внушительные. Семь веков истории таится за стенами этого отеля и ресторана.

  • #

    Can Feu

    Рестораны Коста-де-Барселона

    Предложение с блюдами из дикой рыбы и морепродуктов является одним из главных достоинств ресторана Can Feu. Это и почти 50-летний опыт ведения семейного предприятия, начавшее свое существование в качестве небольшого бара в предместье города Сабадель (Sabadell) и ставшее тем авторитетным рестораном, который существует сегодня и предлагает, помимо блюд из рыбы и морепродуктов, широкий ассортимент качественных кулинарных изделий, уделяя особое внимание выбору продуктов.

  • Capritx

    Рестораны Коста-де-Барселона

    Ресторан Capritx со всего пятью столиками является наиболее востребованным из числа всех имеющихся или потенциальных ресторанов. Данное заведение представляет собой результат эволюции гостиницы, которую в 1952 году на территории муниципалитета Террасса (Terrassa) открыли дедушка с бабушкой молодого шеф-повара Артура Мартинеса, архитектора упомянутого преобразования и звезды Мишлен, которая на сегодняшний день озаряет ресторан благодаря его чрезвычайно особой творческой кухне.

Показывается результатов: 21 - 30 из 81.